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2025年山东华能建设项目管理有限公司招聘笔试押题库

一、第一部分 常识判断 (根据题目要求,在四个选项中选出一个最恰当的答案。)

1、下列关于酸奶的表述正确的是( )。

A. 酸奶和柿子一起吃会导致人死亡

B. 酸奶变粘稠是因为添加了增稠剂

C. 饭后喝酸奶能促进消化达到减肥的效果

D. 酸奶中的益生菌是对人体健康有益的细菌

『正确答案』

D

『答案解析』

本题考查科技常识。

A项错误,酸奶和柿子一起吃不会导致人死亡。食用柿子导致呕吐、腹痛等中毒症状出现的原因,主要是柿子中含有的鞣酸

会在胃酸作用下与蛋白质结合,从而生成不易消化的沉淀物。

B项错误,酸奶变粘稠与增稠剂并没有关系,而是因为加入了乳酸菌,乳酸菌发酵使得酸奶变粘稠。牛奶中富含蛋白质、脂肪

和乳糖等,乳酸菌在发酵过程中,会将乳糖转换为乳酸,导致牛奶的pH值下降,酸度升高。pH值下降后,蛋白质分子表面的

电荷间的吸引力会越来越大,当大量乳糖都转换为乳酸的时候,牛奶的pH值也就降到了很低,整个酸性条件让牛奶中的乳酪

蛋白发生凝集沉淀,蛋白质分子之间的疏水基团开始发挥作用,从而使牛奶开始变稠,成为又酸又稠的酸奶。

C项错误,酸奶本身并不能纠正身体不规律、不正确或频率低下的胃肠运动,也不含消化酶,并不能真正帮助消化其他的物

质。同时酸奶的热量也不低,因此,饭后再喝酸奶,相当于摄入更多的热量,长期如此体重不仅不会变低,还会增加。

D项正确,酸奶中的益生菌是对人体健康有益的细菌,包括双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜乳酸杆菌等,其可抑制有害菌在肠

内的繁殖,促进肠道运动,从而提高肠道机能,促进营养吸收。

故正确答案为D。

2、柔性机制包括( )。

A. 语言约束机制和心理约束机制

B. 语言约束机制和行动约束机制

C. 心理约束机制和行动约束机制

D. 心理约束机制和制度规定

『正确答案』

A

『答案解析』

柔性机制是指没有具体明确的规定,它在行政沟通中弹性较大,具体包括语言约束机制和心理约束机制。因此A项正确。

3、下列与毛泽东诗词有关的说法,有误的是( )。

A. “钟山风雨起苍黄,百万雄师过大江”中“大江”是指长江

B. “一桥飞架南北,天堑变通途”中的“桥”指武汉长江大桥

C. “我欲因之梦寥廓,芙蓉国里尽朝晖”中“芙蓉国”指四川省

D. “秋收时节暮云愁,霹雳一声暴动”描写的是秋收起义

『正确答案』

C

『答案解析』

本题考查人文常识。

A项正确,诗句出自《七律·人民解放军占领南京》,意为革命的狂风暴雨震荡着蒋家王朝,百万将士渡过长江天险,直捣黄

龙。

B项正确,诗句出自《水调歌头·游泳》,意为武汉长江大桥建成以后,长江天险成为通畅的大路。

C项错误,诗句出自《七律·答友人》。古时湘江一带秋季盛开木芙蓉花,故以芙蓉国指代湖南省。

D项正确,诗句出自《西江月·秋收起义》,描写了秋收起义时的场景。秋收起义是在一九二七年大革命失败后,中国共产党

八七会议决定发动农民在秋收季节举行武装起义。

本题为选非题,故正确答案为C。

4、在京剧中,性格比较活泼、爽朗,举止也较轻盈伶俐的青年妇女角色是( )。

A. 青衣

B. 花旦

C. 武旦

D. 彩旦

『正确答案』

C

『答案解析』

“武旦”是表演一些精通武艺的女性角色,性格比较活泼、爽朗,举止也较轻盈伶俐。因此C项正确。

5、乡土文学是以农村生活为主要创作题材,以农民生活或有农村经历的知青经历为创作内容的文学作品。下列作品不属于乡土文学的是( )。

A. 《蛙》

B. 《废都》

C. 《菱荡》

D. 《湘行散记》

『正确答案』

B

『答案解析』

本题考查人文常识。

A项正确,《蛙》是中国当代作家莫言创作的长篇小说,由剧作家蝌蚪写给日本作家杉谷义人的五封书信、四部长篇叙事和

一部九幕话剧组成。《蛙》以新中国近60年波澜起伏的农村生育史为背景,通过讲述从事妇产科工作50多年的乡村女医生姑

姑的人生经历,在形象描述国家为了控制人口剧烈增长、实施计划生育国策所走过的艰巨而复杂的历史过程的同时,成功塑

造了一个生动鲜明、感人至深的农村妇科医生形象;并结合计划生育过程中的复杂现象,剖析了以叙述人蝌蚪为代表的知识

分子卑微、尴尬、纠结、矛盾的精神世界。该作品属于乡土文学。

B项错误,《废都》是作家贾平凹创作的长篇小说。小说以历史文化悠久的古都西安当代生活为背景,记叙“闲散文人”作家庄

之蝶、书法家龚靖元、画家汪希眠及艺术家阮知非“四大名人”的起居生活,展现了浓缩的西京城形形色色“废都”景观。《废

都》是贾平凹从乡土文学转型的第一部作品,是他向城市题材的突破和转变。该作品不属于乡土文学。

C项正确,《菱荡》是废名的短篇小说代表作之一。小说以舒缓的笔调描绘了一幅旧时中国南方水乡的世俗图,反映了旧时中

国南方农民的生活状态、思想意识及人与人之间的纯朴、融洽的关系,塑造了一个诚实朴讷、憨厚风趣的农民陈聋子形象。

该作品属于乡土文学。

D项正确,《湘行散记》是沈从文的散文作品。1934年,沈从文返回故里,眼见满目疮痍,美丽乡村变成一片凋零景象,悲

从中来,一路写下这些文字,抒发他“无言的哀戚”。书中,作者细织密缝出他的童年、他的往事、以及远行中船头水边的见

闻。该作品属于乡土文学。

本题为选非题,故正确答案为B。

6、根据《中华人民共和国公务员法》规定,下列说法正确的是( )。

A. 小张在公务员定期考核时被评定为良好

B. 小马系财政局正式员工,因连续3年考核优秀被批准记三等功

C. 小王在公务员定期考核后的结果直接通知所在部门即可,可不通知其本人

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